Vesti iz trgovine

Imlek Grekos sirKompanija Imlek je učestvovala na trećoj izložbi autohtonih sireva „Balkan Cheese Festival“.

 

Posetiocima je predstavljen širok asortiman sireva ove kompanije, od dobro poznatog Grekosa do noviteta poput Gravijere, Pekorina, Monastira i mnogih drugih. Imlek je, na festivalu čija je ideja da široj publici ukaže na važnost očuvanja tradicionalnih prehrambenih proizvoda, prikazao sireve koji su tradicionalno na tržištu dugi niz godina i novitete iz mlekare u Makedoniji.

Za pripremu ukusnih specijaliteta od sira bila je zadužena popularna food blogerka Katy The Cook, koja je gostima demonstrirala primenu Imlek proizvoda na raznim trpezama. Posetioci festivala imali su priliku da probaju ukusu Grekos sira, polutvrdih Imlekovih sireva – Gaude, Edamaca, Iriskog sira, Trapista, Pivničkog sira i tvrdih sireva od kravljeg i ovčijeg mleka – „Pecorina“, Kajmakčalana, Gravijere i Monastira.