Tradicija se najbolje čuva i prenosi kroz autentične ukuse i domaću hranu po kojoj smo poznati i van granica naše zemlje.
Svi mali proizvođači iz Srbije, čuvari tradicije koji kreiraju najlepše ukuse i verno prenose priču o našoj zemlji i rodnom kraju, imaju priliku da se od danas, pa sve do 9. februara, prijave na konkurs koji se nalazi na internet stranici www.ukusimogakraja.rs, i tako postanu deo brenda Ukusi moga kraja.
Ukoliko predano i vredno razvijate i kreirate autentične i tradicionalne proizvode po domaćoj recepturi, sa sirovinom koja je 100% nastala u Srbiji, pozivamo vas da se prijavite na konkurs „Ukusi moga kraja“, i tako osigurate da se vaši proizvodi nađu na policama IDEA prodavnica, RODA marketa i MERCATOR hipermarketa, širom Srbije.
Mercator S - Ukusi moga kraja
Biti deo brenda Ukusi moga kraja znači biti deo misije da se najbolji i najautentičniji srpski proizvodi vrednih srpskih privrednika nađu na što više trpeza širom zemlje. Projekat Ukusi moga kraja osmišljen je sa idejom da predstavi liniju tradicionalnih srpskih proizvoda i osnaži položaj malih domaćih proizvođača u zemlji. U početku je brojao 6 privrednika i 24 proizvoda, dok danas zajednica broji više od 40 proizvođača, koji sa više od 200 proizvoda predstavljaju gastronomsko blago Srbije.
„Izuzetno smo ponosni na projekat koji traje čitavu jednu deceniju i koji okuplja zajednicu onih koji kroz pripremu autentičnih ukusa pokazuju ljubav prema svojoj zemlji. Još više smo ponosni na činjenicu da smo prepoznali navike potrošača i da smo im omogućili da u svojoj prodavnici u kraju ili u centru nekog grada kupe, na primer domaći med sa dalekih proplanaka ili autentičan domaći sir sa srpskih planina. Mislim da u prilog tome najbolje govori podatak da mi godišnje prodamo više od 20 miliona proizvoda koji nose oznaku Ukusi moga kraja. S nestrpljenjem čekamo nove prijave i sigurni smo da i potrošači jedva čekaju da vide koji će to novi proizvodi osvanuti na našim policama“, rekla je Ljiljana Zeković, rukovodilac Službe trgovačkih robnih marki.
Konkurs za male proizvođače - Ukusi moga kraja
Konkurs je raspisan za sve one koji prave sir, trajne kobasice, mantije, kore za pripremu ručno pravljenih pita i gibanica, kolače, med, brašna mlevena na kamenu i druge slične proizvode.
